Tuzsuz Kavrulmuş Kabak Çekirdeği 250 Gr.

Tuzsuz kavrulmuş kabak çekirdeği, çekirdeğin doğal aromasının ön planda tutulduğu sade bir kavurma ürünüdür. Çekirdekler; iri taneli yapısı, dengeli kavrulma rengi ve net çıtırlığıyla ayırt edilir. Tuz eklenmeden yapılan kavurma, kabak çekirdeğinin kendine özgü hafif topraksı aromasını ve doğal yağ dengesini doğrudan hissettiren temiz bir tat profili oluşturur.

Hazırlık sürecinde yalnızca ürüne gerekli temel işlemler uygulanır. Kabak çekirdekleri temizlenir, yabancı maddelerden arındırılır ve kontrollü ısıda kavrulur. Tuz, yağ veya aroma verici eklenmez. Kavurma sonrası ürün dinlendirilir; renk, çıtırlık ve kırık oranı kontrol edilerek elenir. Bu sade yaklaşım, çekirdeğin doğal yapısını bozmadan dengeli bir kavrulmuş tat elde etmeyi amaçlar.

Bu ürün, eczacı kökenli titizliğin kontrollü işleme anlayışıyla birleştiği, katkısız ve öngörülebilir bir hazırlık sürecinin sonucudur.