Mavi Spirulina 30 Gr.
1.700,00 TL
Çatalköy mavi spirulina, "süper gıda" kategorisinde anılan spirulina (Arthrospira platensis) mikroalginden özel bir ekstraksiyon işlemi ile elde edilen, doğal fikosiyanin pigmenti içeren, kurutulmuş ve öğütülmüş tozdur. Bu işlem, ürüne karakteristik canlı mavi rengini verir. Toz formu, smoothie bowl, latte ve sos gibi görsel sunumu ön planda olan gıda ve içeceklerde doğal bir renklendirici olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Kullanıcı, suda kolayca çözünen, nötr bir tada yakın ve besin değeri yoğun bir tozla çalışır.
Modern Uyarlamalar: Günlük beslenme düzenine bitkisel çeşitlilik katmak isteyenler için smoothie, meyveli buz veya enerji toplarının doğal bir bileşenidir.
Geleneksel/Atıştırmalık: Geleneksel bir kullanımı bulunmamakla birlikte, evde hazırlanan sosların veya çöreklerin rengini ve besin içeriğini doğal yoldan zenginleştirmek için kullanılabilir.