Kuru Mandalina Dilimi (Şeker Katkısız) 80 Gr.

İçecek Sanatı
Sıcak bitki çaylarına, siyah çaya ve yeşil çaya demleme sırasında eklenerek, içeceğe tatlı ve ferah bir mandalina aroması kazandırmak için kullanılır. Soğuk infüzyon sularında ve alkolsüz kokteyllerde (mocktail) hem lezzet hem de görsel garnitür olarak değerlendirilir.

Profesyonel Gastronomi
Tavuk ve ördek gibi kümes hayvanlarının yavaş pişen yemeklerine, balık buğulamalarına dilimler halinde eklenerek, yemeğe hafif tatlı ve narenciyemsi bir buket sağlar. Salata soslarına ve marinadelere rendelenerek eklenir, asidik ve aromatik bir denge unsuru oluşturur.

Tatlı & Pastacılık Dünyası
Kek, muffin ve kurabiye hamurlarına doğranmış veya rendelenmiş olarak katılır, tatlılara narenciye notaları katar. Kremalar, mascarpone dolguları veya çikolatalı ganache'lara rendelenerek eklenebilir. Özellikle turuncu rengiyle görsel çekicilik sağlar.

Kahvaltılık ve Atıştırmalık
Kahvaltılık gevrek, yulaf ezmesi, müsli ve yoğurt karışımlarına eklenerek doğal tatlılık ve lezzet çeşitliliği sağlar. Doğrudan çiğnenebilen hafif bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Mutfak Dışı Yaratıcı Uygulamalar
Doğal bir bileşen olarak, ev yapımı potpourri (kuru koku karışımı) yapımında hoş bir koku ve renk unsuru olarak kullanılabilir. Dekoratif kavanozlarda saklanarak, mutfakta görsel bir unsur olarak değerlendirilebilir.

Dünya Mutfağındaki Örnekleri
Çin mutfağında, bazı tatlı ve et yemeklerinde kurutulmuş narenciye kabukları kullanılır. Akdeniz mutfağında, çeşitli yemeklere narenciye aroması katmak için değerlendirilir.