Dilim Limon (Şeker Katksız) 84 GR.

İçecek Sanatı
Sıcak veya soğuk bitki çaylarına, siyah çaya ve yeşil çaya demleme sırasında eklenerek, içeceğe taze ve parlak bir limon aroması kazandırmak için kullanılır. Alkolsüz kokteyllerde (mocktail) ve infüzyon sularda hem görsel garnitür hem de lezzet verici olarak değerlendirilir.

Profesyonel Gastronomi
Balık, tavuk ve deniz ürünlerinin buğulama veya fırınlama işlemlerine dilimler halinde doğrudan eklenir, yemeğe narenciyemsi bir buket sağlar. Sos, marinade ve salata soslarına rendelenerek veya bütün olarak eklenir, asidik bir denge unsuru oluşturur.

Tatlı & Pastacılık Dünyası
Kremalar, cheesecake dolguları veya beyaz çikolatalı ganache'lara rendelenmiş olarak katılır, tatlılara hafif ekşi ve aromatik bir kontrast yaratır. Bazı kurabiye ve kek tariflerinde, kuru rende ile toz haline getirilerek kullanılır.

Çorba ve Et Suyu Bazları
Tavuk veya sebze suyuyla hazırlanan çorbalara, pişirme sırasında eklenerek derinlik kazandırmak için kullanılabilir. Özellikle şehriye ve mercimek çorbalarına uyum sağlar.

Mutfak Dışı Yaratıcı Uygulamalar
Doğal bir bileşen olarak, ev yapımı temizlik solüsyonlarında veya oda kokularında kullanılabilir. Dekoratif kavanozlarda saklanarak, mutfakta görsel bir unsur olarak değerlendirilebilir.

Dünya Mutfağındaki Örnekleri
Fas mutfağında, geleneksel "tagine" yemeklerinin pişirilmesinde sıklıkla kuru limon ("loomi" veya "black lime") kullanılır, bu da ekşi ve dumanlı bir tat verir. Orta Doğu mutfağında, pilav ve et yemeklerine eklenir.