İran Safranı 1 Gr.

Pilav ve Tahıl Yemekleri: Zerdeden İran usulü pilavlara kadar, pirincin nötr tadını dönüştürerek ona eşsiz bir aroma, tat ve canlı bir altın sarısı renk kazandırır.

Sütlü ve Kremalı Tatlılar: Sütlaç, kazandibi gibi süt bazlı tatlılarda, sütün tatlılığını dengeleyen aromatik ve hafif acımsı bir tat katmanı oluşturur ve hoş bir renk verir.

Balık ve Deniz Ürünleri: Özellikle Akdeniz ve Fransız mutfağında, hafif balık etlerini marine etmek veya soslarına lezzet katmak için kullanılır, deniz mahsullerinin lezzetini güçlendirir.

Aromatik Su ve Çaylar: Sıcak suda çok az miktarda demlendiğinde, kendine özgü kokusu ve rengi ile aromatik bir içecek hazırlamak için kullanılabilir.

Aromatik İçecekler ve Şuruplar: Sıcak suda demlenerek aromatik bir içecek hazırlanabilir veya şurup yapımında kullanılarak, özel içecek karışımları ve tatlı soslar için özel bir tatlandırıcı ve renklendirici olarak işlev görür.

Dondurma ve Özel Tatlılar: Özel dondurma, şekerleme ve çikolata tariflerine katılarak, bu ürünlere hem karakteristik bir altın rengi hem de hafif acımsı-tatlımsı benzersiz bir aroma katar.