Humus Baharatı 80 Gr.
140,00 TL
Kategori
Humus baharatı, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan ve humusa karakteristik aromasını kazandıran özel bir baharat karışımıdır. Farklı baharat ve aromatik bileşenlerin dengeli bir şekilde bir araya getirilmesiyle elde edilen bu karışım, klasik humus tariflerinde nohut, tahin, limon suyu ve zeytinyağı ile birlikte kullanıldığında bütünlüklü ve belirgin bir tat profili oluşturur. Servis aşamasında humus baharatı, tereyağında hafifçe ısıtılarak humusun üzerine gezdirilebilir; bu yöntem aromaların daha belirgin hissedilmesini sağlar. Bunun yanı sıra humus baharatı, fırınlanmış patates, havuç, kabak veya patlıcan gibi sebzelerin üzerine serpilerek sebzelerin doğal lezzetini öne çıkaran, dengeli ve aromatik bir tamamlayıcı olarak da kullanılabilir.