Çiğ Kaju Jumbo 250 Gr.
247,45 TL
Kategori
Jumbo çiğ kaju, iri taneli yapısı ve doğal kremamsı dokusuyla öne çıkan sade bir üründür. Taneler; bütünlüğü korunmuş formu, açık rengi ve temiz aromasıyla ayıklanır. Herhangi bir kavurma, tuzlama veya aroma ekleme uygulanmaz. Yalnızca yabancı madde temizliği, tane kontrolü ve nem doğrulaması yapılır. Bu yaklaşım, kajunun doğal yapısını ve çiğ tüketimde beklenen yumuşak dokusunu korumayı amaçlar.
Çiğ form, kajunun besin profilini işlenmemiş haliyle sunar. Özellikle magnezyum, fosfor, bakır ve çinko gibi mineraller açısından zengin bir kaynaktır. İçerdiği sağlıklı tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerinin yanı sıra, bitkisel protein ve diyet lifi de sağlar. Isıl işlem görmediği için, doğal yapısında bulunan ve ısıya duyarlı olabilecek besin ögeleri korunmuştur. İri taneli yapısı, aynı zamanda daha doyurucu bir atıştırmalık deneyimi sunar.
Premium Atıştırmalık: İri ve bütün taneleriyle, sade haliyle tüketildiğinde üst düzey bir atıştırmalık hissi verir.
Çiğ form, kajunun besin profilini işlenmemiş haliyle sunar. Özellikle magnezyum, fosfor, bakır ve çinko gibi mineraller açısından zengin bir kaynaktır. İçerdiği sağlıklı tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerinin yanı sıra, bitkisel protein ve diyet lifi de sağlar. Isıl işlem görmediği için, doğal yapısında bulunan ve ısıya duyarlı olabilecek besin ögeleri korunmuştur. İri taneli yapısı, aynı zamanda daha doyurucu bir atıştırmalık deneyimi sunar.
Premium Atıştırmalık: İri ve bütün taneleriyle, sade haliyle tüketildiğinde üst düzey bir atıştırmalık hissi verir.
Vegan Mutfak ve Raw Tarifler: Çiğ vegan peynir, kremalı sos veya "raw" tatlı yapımında kremamsı dokusu ve nötr tadıyla ideal bir temel malzemedir.
Asya ve Hint Mutfağı: Kaju ile yapılan geleneksel yemek ve soslarda (örneğin, Kaju Masala, Kaju Butter) kavrulmuş yerine çiğ olarak kullanılabilir, daha hafif bir sonuç verir.
Süt ve Ezme Alternatifleri: Ev yapımı kaju sütü veya kaju ezmesi için kullanıldığında, kavrulmuşa göre daha açık renkli ve yumuşak bir aromaya sahip ürünler elde edilir.
Salata ve Yemek Süslemesi: Yeşil salataların, wok yemeklerinin veya pilavların üzerine bütün veya yarım olarak eklenerek, lüks bir görünüm ve besleyici bir dokunuş sağlar.